스댕팬과 삼겹살로 초간단 쌈장소스 만드는법.jpg

104개의 댓글

22 일 전

WMF 스댕팬 짱짱맨!

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22 일 전
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22 일 전

스댕도 다 같은 스댕이 아니다. 스댕 316으로 된거 사고. 통 5중 정도에 안에 구리층 있는걸로 사야 좋다. 겉은 스댕인데 안에는 구리들어간거.

그리고 모든열원 (인덕션, 핫플레이트, 가스렌지 등등)에 사용 가능해야 하는건 기본임. 거기다 손잡이가 팬에 리벳용접된건 비추한다

리벳에 음식물 끼고 점점 까메져서 미관상 별로다. 스팟용접으로 팬안쪽에 자국없이 매끈하게 작업해놓은걸로 사라.

이정도 하면 크기에 따라 다르지만 기본사이즈 28cm 기준으로 국산 15~18만원 정도 함. (행사랑 포인트 쿠폰 등등해서 10만초반도가능)

 

이러면 기본팬 하나는 된거고 팬은 테두리 높이즉 팬의 깊이나 크기에 따라 여러종류가 필요해서 종류별로 사고 기본적으로 팬에는 뚜껑이 따라오지 않는다. 튀김용 스텐뚜껑이나 유리 뚜껑 따로사야한다. 거기에 기본 냄비인 편수냄비 크기 종류별로 하고 웍이랑 이것저것 장바구니 넣고 나서 보면 2~3백 깨진다 ㅋㅋㅋ

 

스텐팬도 좋지만 진짜로 편수냄비는 스텐으로해라 온기가 엄청 오래가고 너무 편하고 좋다. 무거운건 단점이다.

 

 

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22 일 전

저기에 카레해먹으면 ㄹㅇ 존맛 감자, 고기 다 늘러붙은곳에 육수 만들고 해먹은 카레가 내 인생 최고 카레였어

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