어제 올린 레몬케이크 다들 좋아해줘서 다른거도 한번 올려볼려고해.코로나때문에 생전 없던 취미인 요리랑 베이킹하는 재미에 사는거같아

 이건 주말에 만든 크림 파스타

우유넣는거랑 생크림넣는차이가 엄청 나더라구 다음부턴 생크림만 넣어야겠다 싶더라. 

스웨덴식 미트볼도 만들어봤었어 

예전에 게임친구만나러 스웨덴여행갔을때 에어비앤비 호스트가 만들어주셨는데 진짜 맛있었는데 겨울되니까 생각나더라 ㅋㅋㅋ

집에서 다시만들어봤는데 생각보다 간단하고 미트볼 스튜같은 느낌이라 따듯하고 좋더라.

이거도 스웨덴가고 싶어서 만든 스웨덴식 크림빵 디저트인 semla야 셈믈라 라고 읽는듯 하더라. 

만드는법은 좋아하는 향신료를 넣은 번 두개 구워서 윗부분을 잘라서 아몬드 페이스트랑 생크림이랑 먹는건데 

맛있긴 한데 내가 단거를 그렇게 좋아하는 편이아니라 먹다가 조금 질리더라... 홍차도 엄청 진하게 끓여서 같이 먹는데도 엄청 달아서 예쁘긴한데 먹다가 누나 줘버렸음 

이게 semla 처음 만들었을때인데

보다싶히 번이 제대로 안구워져서 무너지고 생크림은 또 너무 묽어서 내가 만든거중 가장 끔찍한 요리 베스트 넘버 2 야

넘버1 은 애플 스투르델인데 바스터즈 보고 삘받아서 만들었다가

보여주기 민망할정도로 망해서 사진도 안찍었어 ㅋㅋㅋㅋ

그리고 처음만든 우유 식빵

맞는 틀이 없어서 외계인 뇌같이 생기긴했지만 부들부들하고 진짜 맛있더라. 색도 엄청예쁘게나와서 만들자마자 모두한테 자랑했다.

우리집 오크년이(aka 누나) 제일 좋아했음 

이건 저번에 올린 레몬 케이크 

처음으로 케이크 만든거였는데 색도 맛도 엄청 괜찮아서 제일 만족했던거 같아 ㅋㅋㅋㅋ

남는 레몬으론 위스키 샤워 해먹었음 탈리스커 마쉿서요~~

이게 아마 제일 처음만든 쿠키!

모양은 그렇게 예쁘진 않은데 처음 만든쿠키라 뿌듯해서 회사분들 한테 돌렸어 맛은 그럭저럭~ 단맛~ 

이건 집에 친구온다고 만든 맥앤치즈 라자냐랑 쇼콜라 퐁당ㅋㅋㅋㅋ진심 말이필요없음 개 맛있다 꼭해먹어라 맥주랑 꼭먹어라 

봐줘서 고마워