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터키 음식 Kumpir [쿰피르]

ococ 2020.10.27
https://www.dogdrip.net/286992505

갑자기 저번 백종원 스푸파2 에 터키 이스탄불 갓던 거때문에 갑자기 생각나서 씀.

 

쿰피르가 나올줄 알았는데 안나오더라고.

 

 

 

 

 

 

 

커다란 감자를 2시간 이상 오븐에 구워 속을 으깬후 치즈로 버무려서

 

올리브나 옥수수 같은 토핑을 얹어 먹는 일종의 패스트푸드 라고 보면되

 

요샌 현지에 맞게 토핑재료들이 추가되거나 스테이크 들어간것도 있더라..

 

원조 서브웨인가..

 

생각보다 맛있기도 하지만 조합이 되게 오묘하게 맛이남.

 

143514234C19BDB710.jpg

 

 

 

 

1594811800_eak_kumpir1.jpg

unnamed (1).jpg

 

 

 

 

지금은 여러 티비프로같은 매체에서 많이 다뤄진거같은데 .

 

나는 10년전에 홍대에서 자주 먹었고

 

터키가서 현지서 한번더 먹었던 기억이남.

 

요샌 혜화역 근처에도 있는거 같더라

 

함 무바라 직인다

 

 

 

50개의 댓글

섹스폰섹스
2020.10.25

케밥이었나? 한번 먹어 봤는데 향신료 향도 너무 강하고 내입맛엔 안맞더라. 저건 한번 먹어 보고 싶긴 하네

0
아스테라
2020.10.25

열량은 진짜 하늘을 뚫을것같이 생기긴했다 ㅋㅋ

0
버거킹감튀케찹
2020.10.25

감자가 엄청 크네

0
마튠법빌런
2020.10.25

감자조아

0
poqdob
2020.10.25

대만 치즈감자가 이거모티브로 발전한건가

0
혼란의카오스
2020.10.25
@poqdob

ㅇㅇ 구운감자로 많이 알텐데 터키 음식임

0
김도팔
2020.10.27
@혼란의카오스

그건 조금 다름 다진 감자를 고로케로 만든거임

0
혼란의카오스
2020.10.27
@김도팔

고로케만

0
레인보우식스
2020.10.25

니나 무라

0
overview
2020.10.25

컥.. 식중독..!

0
Lopkm
2020.10.25

홍대주차장골목에 이거잘하는곳있었는데 없어짐

0
하와와군필여직원육아휴직각이에요
2020.10.25

감자 자체는 안찌나 살이

0
악마지망생
2020.10.27
@하와와군필여직원육아휴직각이에요

열량자체는 생각보다 적은데 흡수가 극단적으로 빨라서 당뇨있거나 비만인 사람한테는 비추

0
월급도둑
2020.10.27
@악마지망생

칼로리 생각보다 낮던데 피해야 하는 이유가 이거였군

0
악마지망생
2020.10.27
@월급도둑

물론 매일매일 유산소 포함해서 고강도로 운동한다면 괜찮지. 아님 농사나 공사처럼 육체노동을 하루종일 한다든가 하면 괜찮은데 그런 사람은 잘 없지

0
하와와군필여직원육아휴직각이에요
2020.10.27
@악마지망생

찐감자 괜찮을줄 알았는데 그렇군 ㅠㅠ 그럼 뭘 먹어야하지... 고구마별론데

0
악마지망생
2020.10.27
@하와와군필여직원육아휴직각이에요

현미밥어때?

0
하와와군필여직원육아휴직각이에요
2020.10.27
@악마지망생

나는 좋은데 아버지가 싫어하시지...

나이도 있으셔서 쌩보리 or 쌩현미 별로이심

흑미랑 검은콩은 좋아하시는데...

그래서 귀리밥 해보고싶었는데 못함

0
악마지망생
2020.10.27
@하와와군필여직원육아휴직각이에요

근데 매일 운동하고 식단 철저히 지킨다면 쌀밥 먹어도 괜찮아! 먹는걸 포기하기 힘들다면 그만큼 운동을 더 열심히 하는 방법도 있어!

0
다람쥐귀여워
2020.10.25

나는 로쿰 맛있는 업체 찾느라 두달째 이것저것 시도중인데

0
나에게하는말
2020.10.27

이게 왜 이제 올라와

0
유령바지
2020.10.27

되 돼ㅠㅠ

0
개드립일방통행
2020.10.27
0
딥따큰판타지
2020.10.27

감자 개크네 무슨 호박인줄

0
고양이밥
2020.10.27

나 혜화살때 쿰피르 엄청 먹었는데 ㅋ ㅋ

은근히 보기보다 배부르고 빵이랑 같이 먹으면 뒷맛도 깔끔해서 좋음

지금은 이사해서 파는곳 도저히 못찾겠음 ㅠ

0
주랄부름
2020.10.27
@고양이밥

난 왜 못봤냐 깔리만 주구장창 갔네

0
칭찬해
2020.10.27
0
아주가끔
2020.10.27

맛나더라

0
주관적인요정
2020.10.27

치즈랑 감자랑 비비면 뭔가 존나 커다란 감자치즈로 하나로 뭉쳐짐 존나 맛있음 ㅋㅋㅋㅋ

0
짱구아빠
2020.10.27

터키식 쓰까감자

0
기탱퉁
2020.10.27

아 겁나 위꼴이야ㅠ

0
조더버그
2020.10.27

되 보고 걍 내림

0
배분협상
2020.10.27

감자가 호박만한데?

0
호삿줄
2020.10.27

그리스사람이랑 터키사람이랑 서로 자기나라 음식이라고 라크쉬르하는거 봤던거같은데 이게 맞나 모르겠네

0
WIFI
2020.10.27
@호삿줄

그리스랑 터키는 맨날그럼. 맨날 맛있는음식 지들꺼라고 존니 기분나빠함 ㅋㅋㅋ

0
WIFI
2020.10.27

터키갔었을때 터키음식먹었는데 상당히 입맛에맞고 맛있더라

토종한국인 울아빠도 입에 맞는다고 좋아하셨음

0
렙이상개드립중독
2020.10.27

오븐에 2시간이 패스트푸드...?

0
거먹눈멀록
2020.10.27
@렙이상개드립중독

주문 들어가야 굽는건 아니고 이미 구워져있는걸 꺼내서 쓰니까 ㅋㅋ

0
왜그러시죠
2020.10.27

보면 돼

0
과거현재미래00
2020.10.27

얼만데

0
해양미생물
2020.10.27

자켓포테이토랑은 좀 다른건가 영국새기들 이것도 가져왔누

0
년째수행중
2020.10.27

터키가 진짜 먹을거 조온나 많음

확실히 오스만때 깡패시절이 있어서 그런지

식문화가 많이 발달함

 

근데 영국은 뭐지 ?

0
ㅣ콘ㅣ
2020.10.27

일단 칼로리가 오질듯

0
뿌엨
2020.10.27

터키가 확실히 맛있음 어디가서 실패한적 없는듯

0
dlslkjs
2020.10.27

2시간이상 굽는순간 패스트가 아닌게 돼버렷

0
불속성효자
2020.10.27

오븐에 2시간 이상 굽는게 패스트푸드라고????

0
ococ
2020.10.28
@불속성효자

왜 감자 캐는것부터 들어가는거 까지 치지 그러냐 ㅋ

0
불속성효자
2020.10.29
@ococ

선넘네

0
멍멍타령
2020.10.28

감자가 왜저뤠~

0
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