사먹은거
맛은 있었지만 걍 덴뿌라만 팔았으면 좋겠다 굳이 밥이랑..? 싶었던 고쿠텐
편식 심한 친구랑 자주 가는 갈비찜. 갈 곳이 바이 없소....
한달에 한번은 가서 둘이 삼인분씩 먹으니까 이제 알아서 서비스도 주시고 그런다.
나름 쇼킹했던 시래기 전문점. 위는 무려 시래기 피자 되시겠다.
시래기 묵은지 고등어조림과 함께 즐기는 시래기 피자...
해먹은거
간장 양념해서 오븐에 구운 삼겹살.
다음엔 껍데기를 위로 두고 고온에서 몇분 더 구워 봐야겠다. 바삭바삭하질 않아 아쉬움
오븐 채소(?)구이 + 라끌렛치즈
라끌렛 치즈 냄새 왜 이러냐. 음식점에서 먹을땐 이런 냄새 아니었는데 맛은 괜찮은데 청국장 냄새...
욕심을 부려봤던 브뤼셀 스트라우프는 쓴맛을 못 잡았다.
당근은 생각보다 너무너무너무 달다.
햄이 너무 많았다...
어느 날의 바다내음나는 야참
사실 이 스테이크는 간단해 보여도 모종의 이유로 슬로우쿠커를 버리고 인스턴트팟으로 갈아탄 기념으로 + 위의 오븐야채구이 예행연습 + 손님대접
무려 세가지 목적의 콤비네이션. 오옵...오오옵..
팬프라잉 하면 온사방에 난리나니 오븐에 구워 간단하게 항정살 한끼.
풀떼기 성분이 부족했는데 다행히 치킨먹고 남은 치킨무가 있었다.(?)
망한것
수비드 통삼겹 이었던것(?)
야매 수비드 머신으로 슬로우 쿠커를 쓰고 있었는데 누가 저온에서 열몇시간 가열하면 식감이 기가 맥히다길래
자기전에 넣어놓고 퇴근해서 열어보니 물 온도가 95도더라.
그야말로 곤죽.
그 길로 온도조절되는 인스턴트팟으로 바꿨는데 잘 생각해보니 그냥 다기능에 가격 좀 싼 전기밥솥이더라
8개의 댓글
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백탁
치즈 전자렌지 돌렸음? 기름이 분리됐네
pangloss
코팅팬에 중약불로 데웠는데... 저래 돼뿠네
소담소담
꽁치 귀여워 옴뇸뇸
pangloss
오뚜기에서 나온 전자렌지 꽁치. 맛은 먹을만한데 전자렌지에서 비린내가 계속 나는게 단점이야
호의가둘리로변하면
피자 맛있을거같은데
pangloss
맛있어서 놀랐다.
생각외로 시래기 특유의 쿰쿰한 알싸함이나 거친 식감이 거의 안느껴지더라.
시금치의 특성은 거의 다 죽여놨긴 한데 일단 피자 자체가 생각보다 맛있어서..
스타벅스오렌지쥬스
엄마가 인스턴트팟 선물받아서 자기가 쓰던 슬로우쿠커 넘겨줬는데 수비드는 힘듬? 아니면 다른 해볼만한 요리는 뭐가 있음?
pangloss
온도계 있음? 자취할떄 수비드의 장점, 물에 때려넣고 나는 내 할일 하기는 좀 힘들고 온도 봐가면서 해야함.
뚜껑 덮어놓음 온도가 밑도 끝도 없이 올라가니까 뚜껑 열고 수비드 하면 아무래도 증발해서 습해지고 물보충해주고 해야하는데 그 과정에서 온도도 자꾸 변하고..
그렇게까지 신경 안써도 되는 한두시간 내로 끝나는 스테이크 정도는 해먹을만해
슬로우 쿠커로 해먹을만한건 카레, 잠발라야, 갈비찜, 배숙 같은거