비빔물냉면이 땡겨서 그냥 맹물에 소고기 다시다만 풀어서 육수 만들어 먹었는데 왤케 맛있냐ㅋㅋ 그냥 간잘맞추고 잘우려낸 육수 그자체임
냉면, 밀면집가서 먹은 육수랑 다른게 없어서 순간 고기로 육수 안뽑고 다시다로만 육수 만들어 파는 가게가 있지않을까 하는 생각이 들더라..
개붕이들도 육수 급할때 나처럼 만들어먹어봐!
몇 천원 다시다 조금써서 수십인분 육수 뚝딱 나오니까 가성비도 좋은거같애
7개의 댓글
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레인보우와플콘
냉면만 전문으로 파는 집 말고
여름메뉴로 잠깐 냉면파는 집은 거진 다시다로 맛낸 육수가 아닌가 싶어 ㅋㅋ 보장되는 맛!
메늘
비율은 자세히 기억안나는데 냉면집 비법육수가 소금 설탕 식초 미원 소고기다시다 일케들어갔던걸로 기억함 ㅋㅋ 네이버 검색하면 나올텐데 내가 대충 따라해보니까 진짜 그럴싸했음
불타는빤스
냉면 다시다도 편한데
어우야좋다야
소고기다시다 0.5스푼
설탕1스푼
식초1스푼
물480ml
진간장1스푼
맛소금2.5ml
(선택)핫식스(구연산음료) 0.5스푼
한번해먹어보셈 ㅋㅋ 맛집냉면집육수임
치즈보고
엌ㅋㅋ 고기 안넣은 육수레시피가 있었네ㅋㅋ
개충
무슨 썰 봤는데 일본에서 워홀 하는 사람이 위에 있는 레시피대로 냉면 만들어서 사장한테 주니까 너무 맛있다고 돈 받고 팔게 레시피 가르쳐달라 했다함 ㅋㅋㅋㅋ
몽실언니
다시다 비싸던데...