드럼쿡으로 만든 카라멜라이즈드 양파 2/3가량 썼음 https://cheaplifer.com/cookingboard/4154
재료는 삼겹 500g 4000원 + 목살파지 500g 1660원+ 완두콩 쥐꼬리 + 대파 쥐꼬리 + 청양고추 2개 + 고형카레 200g 임박품 1000원 + 양파 2000원
맛도 존맛인데 중요한 점은 내 노동력이 양 대비 쥐꼬리만큼 들어감
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고래가날았다요
아 통돌이구나
pangloss
기름이 줄줄 흘러보이는데 괜찮았나봐?
난 슬로우쿠커로 무수분카레하고 사과랑 양파, 육즙(사실 기름) 남은거 아깝길래 그걸로 카레를 해봤는데
느끼한 정도를 넘어서 한입 한입이 괴로운 수준이라 못먹을 음식 나오던데...
Xidique
냉장실에 식혀서 기름 한번 떠내면 되긴 하지만 난 기름진거 좋아해서 그냥 머금...
pangloss
앗 글이 이상했다 무수분 수육하고 남은 야채랑 삼겹살에서 흘러나온 육즙(기름) 으로 카레한거..
물론 카레엔 고기를 따로 더 넣고