수제 요리

대충 원가 1300원 정도의 하이디라오 토마토탕 소스 치킨 파스타

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어제 올린 물건에서 향신료를 넣지 않고 만든 버전.

 

향신료는 후추만 조금 넣었지만 여전히 중식에 가까운 형태로 요리한 파스타. 웍에 대파를 볶은 다음 적당한 크기로 썬 양배추와 닭정육 + 여전히 잔뜩 쌓여있는 하이디라오 토마토탕 소스를 넣고 조금 더 볶다가 적당한 점도가 되도록 물을 넣고 마저 익혀 완성.

 

토마토탕 소스 자체가 상당히 강한 감칠맛을 갖고 있어 짠맛 내지 감칠맛을 내는 재료는 하나도 더 추가하지 않았는데 토마토탕 소스가 넘치게 쌓여 있지 않다면 반만 쓰고 치킨 스톡을 넣어도 괜찮을 것 같음. 아무튼 성공.

 

원가는 소스 300원 파스타 100원 닭정육 650원 양배추 200원 나머지 쥐꼬리 재료 해서 대충 1300원.

6개의 댓글

2020.06.03

퍄퍄

파스타지만 간짜장에 올라가는 테두리 바삭한 계란후라이 하나 올려서 묵고싶은 비주얼이네

0
2020.06.04

웍뭐씀?

키와메 웍?

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2020.06.04
@전산실김씨

키와메랑 재질 같은 중국산 웍. https://twitter.com/CheapLifer/status/1265981892496510977 요론 물건임.

0
2020.06.04
@Xidique

좆됐다 씨발

장비뽕오네

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2020.06.04
@전산실김씨

사면 절대 후회 안함

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2020.06.04
@Xidique

사서 길들이고 짬뽕 짜장한번씩 해봐야겠다 씨발 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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