사각 플라스틱 상자에 담겨서 1킬로에 7~8천원하는 그런거 있잖어
걍 라면 먹을때 좀 굽거나 간장양념으로조려서 먹으려고 하는데
맛이 많이 떨어지나? 냉동해야하나? 냉장?
10개의 댓글
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왔다갔다
홈플러스 냉동 자주 사먹었음 대패는 얇아서 요리할따 냉동된거 바로바로 썼음 냄새는 별로 안났어 물은 좀 생김
롤링스콘즈
딱 냉동고기구나 냄새 안난다는게 좋네
왔다갔다
자취할 때 한참 해먹었는데 ㅋㅋㅋㅋ
왔다갔다
숙주 넣고 굴소스 넣고 팽이넣고 볶아먹었음 꿀맛임
롤링스콘즈
굴소스 하나 사두면 좋겠네 만능수준이야
전글의법칙
대패는 냉동에서 뜨거운 웍에 볶거나 프라이팬질 하는게 최고
굴소스 따로사지말고
프라이팬이나 웍을 충분히 열받게해서
기름+ 파넣고 파기름 만들고 중불에 넣고
볶다가 양파넣고 볶다가 다진마늘 버섯넣고
가운데에 간장 한숟갈 딱 넘치려고 몇방울 떨어질 정도로 넣고
부글부글 태우듯이 하고 맛소금 한꼬집 뿌려주고 볶다가
설탕넣고 물좀 생기면 바로담아서 먹으면 ㄹㅇ 밥도둑
마지막에 불끄고 참기름이나 들기름 한바퀴 휙 해주면 풍미 더
올라옴.
사실 이게 고기빼고 전분물 들어가면 류산슬 하는것처럼 하는 방법임
롤링스콘즈
우오앙 쩐다 고마워
잉여로드
쌀국수할때 차돌박이,우삼겹 대신 넣어도 괜찮엉
주물주물주물팬
화력이 좋다. 가성비를 챙긴다 추천
집에서 하이라이트를 쓴다. 퀄리티 신경쓴다 비추천
난 얼마전에 남은걸로 찌개도 끓여먹고 라면에도 넣어먹고 이래저래 써봤는데 예전에 쌘불에 구워먹는거만 못하긴 하더라
이사해서 하이라이트 쓰는중인데 화력 약하니 물기도 빨리 안날라가고 마이야르 내기도 힘듬
된장찌개에 넣고 푹 익혔더니 그건 맛있더라
개인적으로 고깃집 된장찌개랑 비비는 수준이었음
물논 msg 넣었긴 한데 ㅋㅋㅋ
롤링스콘즈
하이라이트는 뭐야? 전기로하는 그거?
그거 극혐해서 무조건 가스렌지씀 ㅋㅋㅋ