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인류 최초의 인공감미료

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보통 인공감미료 하면 떠오르는 것은 '사카린'인데, 인류 최초의 인공감미료는 무엇일까?

 

인류 최초의 인공감미료는 바로 '아세트산납'이다.

 

이 인공감미료는 무려 고대로마 시대에 만들어졌는데, 주 재료는 식초였다.

 

물론 만든 곳이 로마인 만큼 보통은 포도를 재료로 만들어졌다.

 

만드는 방법도 매우 간단해서, 포도주 찌꺼기와 포도즙을 솥에 넣고 끓이는 것 만으로도 만들 수 있었고

 

지금 먹어보면 맛도 와인하고 비슷해서 숙성이 덜 된 포도주에 타먹는다거나 하는 식으로 다양하게 이용했다.

 

참고로 아세트산납은 무려 19세기까지도 사용된 것으로 알려져 있는데,

 

현대에는 단점 하나때문에 사용하지 않는다.

 

이걸 먹으면 납 중독에 걸린다.

 

 

 

(로마시대에는 솥을 납으로 만들었다)

46개의 댓글

2019.12.13

방사능중독은 안되겠네

0
2019.12.13

그럼 납이 아닌 솥으로 만들면 되는거??

0
2019.12.13
@냐옹아멍해봐

그럼 용매가 될 납성분이 없어서 아세트산납이 안되겠지?

5
2019.12.13
@헛소리하는애

오오 그렇네 ㅋㅋㅋㅋ

2
@헛소리하는애

닉값좀...

0
2019.12.13
@냐옹아멍해봐

납이 없으면 아세트산납이 안 만들어지지 ㅋㅋ

1
2019.12.13

(납중독)

0
2019.12.13

납솥아니면 못만드는건갑네?

0
2019.12.13

(납득)

3
2019.12.13
0
2019.12.13

동양서는 수은 처묵처묵하고 있었음 ㅋㅋ

3
2019.12.13
@싸우자

불로불사의 약이로구나...!

꿀떡꿀떡

0
2019.12.13
@장문주의
1
2019.12.13
@싸우자

햐 이거 좋다 하면서 몸에도 치덕치덕 바름

0
2019.12.13
@비플시플

성병 피부병에도 효과 있다더라 ㅋㅋ

 

세균이 죄다 죽어버려서 ㅋㅋ

1
2019.12.13
@싸우자

빈대 잡으려고 집을 불태우는 것도 처방이라면 처방이긴 하지 ㅋㅋㅋ

0
2019.12.13

야야 납으로 된 용기때문이란걸 제대로 적어라

0
@ㅂㅅㄱㅁㄱ

엉 밑에 써놨었는데 저거로는 햇갈릴려나?

0
2019.12.13
@핑크색스핑크스

글 마지막에 써놨구만 못봤다 ㅋㅋㅋ

0
@ㅂㅅㄱㅁㄱ

바로 이해되는데;; 지적수준;

1
2019.12.13
@개소리하면흥분함

닉값 ㄷㄷ

0
2019.12.13

납중독에 걸리는게 단점이라고?

0
2019.12.13

배토벤도 납중독이라더라

0
2019.12.13

납 말고 다른거랑 반응시키는건 어떤가

0

주재료: 포도,납

0
2019.12.13

연당이라고 하지 ㅇㅇ

0
@PectusSolentis

닫는당ㅋㅋ

0
2019.12.13

그니까 식초랑 납이랑 섞어서 끓이면 단맛난다고?

0
2019.12.13

조미료(아프다)

0

납이 단맛이 난다던가? 해서 그런 거 아닌가?

옛날에 어린이 장난감에 쓰던 페인트에도 납이 들어갔었는데 그게 단맛이 나서 애들이 빨아먹다 납중독 걸려서 바꾸고 했다던데

0

과거에 어쩔 수 없이 납을 치료제, 감미료로 썼던거처럼, 미래에는 우라늄이나 방사선을 안쓰는 날이 올까?

0
2019.12.13

납 득

0

으이구 미개한 로마새끼덜 ㅉㅉ

0

솥이 납이면 가열하자미자 녹지 않아?

0

보통 사카린이 아니라 글루탐산나트륨생각하지 않음?

0
2019.12.13
@수강여석이없습니다

그건 감미료가 아니잖아

0
2019.12.13

잠깐 솥을 납으로 만들면 가열을 어떻게 하냐? 불 떼면 안녹나

0
2019.12.13
@Cyka

순수한 납이 아니라 납 합금 아니었을까

 

0
2019.12.13
@Cyka

종이컵에 물넣고 끓일수있는거랑 같은원리일듯..

0
2019.12.13

시발

납으로 가마솥 만들면 불때면 흘러내릴거 같은데.....?

0
2019.12.13
@호롤로롤롤로

완전히 100퍼센트 납이 아니고 납이랑 다른 금속이랑 섞인 물건이면 좀 더 버티지 않을까 싶긴 한데...

0
2019.12.14
@호롤로롤롤로

당연히 순수 납은 아니겠지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

0

로마시대 수도교도 납코팅이었대매 ㅋㅋ

0
@역설적상호삭용

그건 생각보다 납 위에 다른물질이 침전되어서

납이 많이 안녹아나왔대

0

납-득

0
2019.12.13

포도즙 찌꺼기가 저건가?

0
무분별한 사용은 차단될 수 있습니다.
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