어제 먹은겁니다.
겉에는 마늘가루, 양파가루, 후추, 로즈마리등등 이마트 피코크향신료 6가지 정도 들어갔읍니다.
숙성은 올리브오일 바르고 랩에 감싸 냉장실에서 18시간
위아래 각각 200도 20분씩 반 잘라서 200도 10분
맛은 확실히 다릅니다.
겉에 향신료들을 덜어내지 않고 그대로 구웠더니 맛있네요
특히 로즈마리 향이 확 나서 좋았읍니다.
맛없을까봐 한덩어리만 했더니 왜 한덩어리만 했냐고...
해놓고 쿠사리 먹었읍니다.
수고하십셔
8개의 댓글
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ABC초콜릿
뭔가 더 이국적인 맛을 내려면 뭘 넣어야 됩니까?
나무빠름보
고수
ABC초콜릿
노루야캐요
이국주
백탁
서양 느낌은 정향
중국 느낌은 팔각
팔각 쓸거면 간장 미림 굴소스 후추 설탕 팔각 넣고 좀 끓여서 굽는 중간중간 샥샥 발라주면서 구우면 됨
잉여로드
파프리카 가루요.
라이젠9900X
마늘 가루 파프리카 가루
망한조국에대한
탄두리 마살라