요리판 용량제한 걸려서 여기 올린다.
집에 지난주에 사둔 딸기가 살짝 맛이 가기 직전이라
딸기잼 만들라고 설탕을 사왔어.
인터넷 보니까 전자렌지 돌리면 7분 완성이래서
후딱 해야지 했지.
그런데 집에 유리그릇이 없어.
없다고.
전자렌지 빠잉...
설탕 붓고
이짓을 1시간쯤 함.
나는 누구인가 이건 뭔짓인가 하다보니 거품이 생겨서 걷어주면서 ㄱㄱ함.
그리고 1시간 저어준 끝에 완성!
와 전자렌지 돌리고 끝날걸 이짓을 하다니...
그래도 담아놓고보니 그럴싸하다.
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집돌이31700
번부대
오 잘만드럿다
댓글매니아
딸기잼 너무 좋아!
즈아영업
딸기잼 졸일때 레몬하나 즙짜서 넣으면 색깔도 이뻐지고 맛도있음
아빠하나딸둘
샹달프잼 맛있는데
김안자
쨈 근데 수제로 만든건 빨리먹어야된다 빨리상함
년차 백수
만들어본사람인가? 냉장고에 둬도 일주일 안가던데
뼈만골라서때림
아니 생딸기상태에서 어떻게하는지 자세히좀알려줘 이걸로 마누라 오늘꼬셔보게
핫챠이거야원
꼭지따서 적당히 부수고 설탕 1대1로 붓고 중불에서 계속 저어줘.
1시간 정도면 완성
뼈만골라서때림
전자렌지로 하는법은??
km
살기위한 꼬시기 ㅠㅠ 잼 만드는 사이에 골아떨어져야 함
뼈만골라서때림
아직 3년차라..
핫챠이거야원
부셔서 섞고 전자레인지에서 15분이래
뼈만골라서때림
고마워!!
틀따닥틀딱딱
야 너 설탕비율 어떻게 했냐 난 딸기 1킬로에 600그램넣고 50분정도 조렸는데 식으니까 너무 되직하더라 설탕을 너무 많이 넣어서일까?
핫챠이거야원
너무 졸인거 아님?
그리고 거품도 걷어내야함
내일까지만살자
단거를 좋아하면 딸기의 절반
좀 덜 단거 취향이면 1/3 정도 설탕 넣으면 됨
졸일때 거품은 계속 버려야해서 옆에 그릇 하나 놔두고 거기다 계속 담아