수제 요리

폭립!!

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마지막 브로일러 세션 전, 바베큐 소-오스를 치덕덴 모습이다.

 

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핫- 한 브로일러의 열이 거쳐간 후, 증발되어 폭립과 하나된 모습이다. 이 과정을 여러번 거쳐야만 반들거림이 나타나지.

 

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총 상차림 모습. 위에서부터 베이비백립, 스페어립, 베이컨 감자샐러드, 코울슬로, 점보 쉬림프로 손수 만든 칵테일, 양파고추피클, 그리고 갈비 손질할때 나온 짜투리로 만든 바베큐 풀-포크.

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이것은 나의 첫 접시. 오랜만에 불타올랐다. 폭립 빌런이여, 평가 바란다

 

4개의 댓글

2018.10.07

폭립빌런 아모캣 됬다고 합니다

0
2018.10.07

와 이게 금수전가 그건가?

0
2018.10.08

우와 와인잔있는 집이다

난 그냥 머그컵에 따라마시는데

0
2018.10.08

와우 살벌하네

1
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