잡담

튀김 방법 뭐가 좋을까 ?

 

첫번째

 

맥주 + 이스트 + 밀가루 = 튀김반죽

 

 

 

두번째 

 

물 + 달걀 + 밀가루 = 튀김반죽 

 

 

 

 

세번째

 

맥주+ 이스트 + 밀가루 + 달걀 = 튀김반죽 

 

 

 

네번째 

 

맥주 소량 + 물 + 밀가루 = 튀김반죽

 

 

다섯번째

 

맥주 소량 + 물 + 밀가루 + 달걀 = 튀김반죽

 

 

 

다섯개중에

 

뭐 어떻게 튀김반죽을 해야할까요 ??

 

뭐가 제일맛있을까요 ?

 

 

 

요약 

 

튀김 반죽을 만들껀데  맥주   물 이스트 밀가루 달걀을 넣을수있는데 어떻게 만들어야 젤맛있을까 ?

7개의 댓글

1번이 맛있지않을까

2018.09.18

재료마다 다른거 아니였는가

2018.09.18

달걀로만 하는게 제일 바삭바삭해. 밀가루로만 하는것보다1/3은 감자전분으로 하는게 더 바삭하고

2018.09.18

난 계란넣으면 개인적으로 좀 비리더라고....

맥주 넣은 반죽이 좀 더 맛있었음.더 바삭하고 향도 좋고

2018.09.18
@iKON

즉 1번

2018.09.18
@iKON

올맥주를 해야할까요

 

아니면 맥주 반 물반으로 해야할까요

 

갠적으로 맥주 씁쓸한 맛이 날까봐 고민 ..

2018.09.18
@킹개드립

난 항상 할때는 맥주로만 하진않고

첨가하는 식으로만 넣음.

 

물 맥주 7:3 정도?

 

 

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