수제 요리

어무이 아부지 한테 라멘 해드림

요게이가 올린 라멘 농충액 보고 이거다 싶어서 바로 사서 어무이 아부지한테 하나씩 끓여 드렸다


※ 요리는 첨이라 정리 및 미숙함 양해 좀 부탁합니다.



KakaoTalk_20180730_004545768.jpg



일단 어무이는 안계셔서 아부지랑 내가 먹는것만 했는데 

큰 후라이펜? 냄비 ? 저기에 라멘 농축액 처음에 흔들어 섞는거 모르고 그냥 기름만 넣었다가 한입 먹으니 기름맛만 느껴서 아뿔사 하고 흔들고 겁나 넣음


면은 치치멘 면인가? 저거 100g짜리 2개 삶고 끓이는 중에 자꾸 넘쳐서 힘들었다.


차슈는 700g 짜리 해동해서 자르고 구워서 



요로코롬 만듦 ........

KakaoTalk_20180730_004543819.jpg



뭔가 너무 허접해보이지만 아부지랑 난 보통 라면 보다 괜찮다며 먹었다.


그런데 여자친구한테 말하니 대파를 올려보라길래


대파 랑 차슈 같이 구워서 어무이한테 해드림


KakaoTalk_20180730_004542599.jpg



결과 어무이는 기름 별로 안좋아하셔서 국물 풀때 기름 조금씩 만 있게해서 라면이나 고기 안좋아하시는 어무이도 괜찮다고 하셧다.


어무이는 저기에 쪽파김치 와 묵은지 같이드셧는데 나중에 한입 얻어먹어보니 80년 넘은 원조 돼지국밥집 맛나더라 꿀맛이었음 밥만 있었음 


말아먹는건데 크흐흠... 아쉽다..


여까지가 처음 요리 - 라멘 끝..


24개의 댓글

2018.07.30
효자추
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2018.07.30
@치즈보고
고마워
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라멘농축액은 뭐라 검색해야 나오냐 찾고있는데 결과가 없다네?
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2018.07.30
@나만의해피타임
식자재마트가면 있음
이름은 기억안나는데 농축액이 이름은 아니었던거가틈
0
2018.07.30
@나만의해피타임
http://www.nihonmart.com/goods/goods_view.php?goodsNo=1000004475#d04

여기서 우유팩같은거야 이름은 잘모르게서 폰이라
0
@긔여어어
고마왕
0
2018.07.30
엑박떵..
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2018.07.30
@프리덤맨74
다시올렷어!
0
2018.07.30
@긔여어어
맛있어보여서 추천 정성가득이네♥♥
0
2018.07.30
@프리덤맨74
ㅎㅎ 고마워 더 노력하게
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2018.07.30
엑박임 다시올려줘
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2018.07.30
@파인애플핏자
지송해요 처음 올리는거라 잘몰랏넹 다시올릿으
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2018.07.30
엑박
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2018.07.30
@돌핀팬츠
다시올렷어요
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2018.07.30
맛있겠당 효자넹
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2018.07.30
@뱅따꿍
고마워 다른것도 시도해봐야겟다
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2018.07.30
크으 효자는 추천이야
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2018.07.30
@커피맛커피
고마버요!!
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2018.07.30
이 더운데 불앞에서 조리했네 효자추
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2018.07.30
@온코
ㅋㅋㅋ 다들 효자라고하니 쑥스럽네 고맙다
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2018.07.30
잘했따 맛나보여
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2018.07.30
@응가머거
헤헤 고마워
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2018.07.30
저런데다가 청경채 넣어서 먹으면 ㄹㅇ 개꿀맛일듯
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2018.07.31
@미떼
청경채는 군대에서 너무 먹어서 이제 먹기가 싫어.. 으으 아직도 그 맛을 기억하면 소름돋는다
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