ㅎㅇ 한번 해보고싶었던 처음부터 끝까지 휫자 만들기를 해봤는데 결론은 개고생이라 다시는 이렇게까진 안할 생각이야
도우는 반죽해서 냉장고에 발효 겸 숙성하는동안 소스를 끓이고 재료준비를 했어
손이 너무 많이가서 과정샷이 업슴
230도에서 굽
화이트소스를 체에 안거르고 소스병에 담았더니 자꾸 입구가 막혀서 소스 중구난방으로 뿌려짐ㅋㅋ
버섯,햄,양파,피망,옥수수,올리브,베이컨,감자등등 많이 넣었는데 잘 보이진않네
한조각 먹으면 배부름ㅋㅋ근데 사각형이라 모양이 아쉽더라
아무래도 피자는 원형이여야하는거같아서 다음번엔 귀찮아도 2번 나눠서 원형으로 구울거임
6개의 댓글
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