잡담

안주로 부추전 만듬ㅋ

1525882377029.jpg : 안주로 부추전 만듬ㅋ

재료 부침가루 1.5컵 , 튀김가루 0.4컵 , 전분가루 0.1컵
미림 2스푼 , 부추 , 양파 , 청양초, 탄산수 2컵(농도봐가며넣어야함)

밖에 나가긴 싫고 안주없어서 만들어봄
조금 노릇노릇하게 구울려고 얇게펴발랐음

의외로 전이 쉬울거 같으면서 어려움ㅋㅋㅋ
대신 재료부터 만드는데까지 20분안에 다해서 넘나좋은것.

요즘 양파랑 대파가 철이라 싸더라
대파 구워먹어도 존맛이고 잘라서 고기먹을때 얹어먹어도 존맛

3개의 댓글

2018.05.10
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
0
2018.05.10
크으 맛있겠다
탄산수는 왜 넣는거야?
0
2018.05.10
@커피맛커피
튀김종류에 차가운맥주 넣어서 더 바삭하게 하는거랑 똑같음
탄산이 공기층을 형성해서 바삭바삭한 맛을 내주는거
0
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