뭐든 과하면 독이 되는 법

김헌식 교수는 "적정량의 캡사이신은 우리 몸에서 소화를 돕고 신진대사를 활발하게 하고, 혈액순환을 촉진하는 등 순기능을 가진 것으로 알려져 왔지만 과도한 캡사이신 섭취는 위점막 손상과 설사, 만성위염의 원인이 되고 항암면역기능도 떨어뜨릴 수 있다"고 말했다.

미국암연구협회에 발표된 캡사이신 연구에서도 과도한 캡사이신은 통증수용단백질(TRPV1)을 감소시키고 암을 유발시키는 상피세포성장인자수용체(EGFR)와 결합해 피부암을 증가시켰다. 매운 음식을 자주 먹으면 매운맛에 익숙해진 것도 통증을 유발하는 TRPV1 감소 때문이다. 김헌식 교수는 "유령고추, 캐롤라이나 리퍼 등 캡사이신 함량이 지나치게 높은 매운 고추를 피하고 적당한 캡사이신을 섭취해야 한다"고 말했다.

출처 : http://health.chosun.com/site/data/html_dir/2016/09/20/2016092001852.html

하루 1불닭은 갠차나?

적당한 캡사이신.,

그리고 존나 빨리 뒈질상