밥에 계란이랑 비벼먹는건 질렸는데 아직도 한참 남음...
보니까 명란탕인가 국인가 뭐 있던데 그거라도 해야하나
17개의 댓글
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incognito
명란파스타
오스만유머
오 생각보다 많이 들어가네
거절한다
명란젓국 진짜 개쉬움
그냥 애호박 대파 마늘 명란젓 넣고 액젓이나 소금으로 간하면 끝임
오스만유머
오스만유머
근데 육수는 안쓰고 맹물로 함?
거절한다
맹물로 해도 되고 쌀뜨물같은거로 해도 되는데 다른 육수 안쓰는게 오히려 깔끔함
오스만유머
고마워용
한수영아바타01
명란 파스타, 명란 감자 샐러드, 명란 사워크림 딥, 명란 계란찜, 명란 계란말이, 명란 오이 무침, 명란 바게뜨, 명란 나물 솥밥 등등
오스만유머
뭐 많구만
한수영아바타01
난 명란 오차즈케 제일 많이 먹음
오스만유머
근데 궁금한게 오차즈케랑 찬물에 밥말아먹는거랑은 많이 달라?
CiNDER
그냥 보리차에 밥 말아먹는다고 생각하면 됨
한수영아바타01
많이 다름... 그냥 뜨거운 녹차에 밥 말아먹는 게 아니라 어느정도 조미 된 차에 말아먹음. 시판 오차즈케 가루도 간이 잘 되어 있어.
https://youtu.be/-gY9sOABUSY?si=rFBuIr-mmDqB8YXC 참고해
오스만유머
아 그냥 차로 하는게 아니라 가루가 있구나
한수영아바타01
차로 해도 되는데 녹차티백에 다시마랑 액젓 조금 넣는게 맛있음. 시판 가루는 꽤 염도가 높아서 명란젓 넣고 먹으려면 물 많이 부어야함
ㄱㅆㅅㅂㅌ
좀 멀쩡한애들 토치로 지져놓고 편으로 썬 오이랑 같이 냠
lemonlime
명란밥 추천합니다