좀 더 멋지게

집에서 청승맞게 혼자 마시는 술

그 칵테일을

더 멋지게 마실 수 있게 해주는

칵테일 잔

여기에 따라 마시면

더 맛이 있다

잔, 소개

Produce 글라스

일단 이

Stem, 스템

모가지가 달린

목이 있는, 스템드 글라스

스템 글라스 첫번째는

칵테일 글라스

/ 마티니 글라스

여기에 담기는 칵테일은 워낙 많지

잔 이름 그대로

마티니를 담기도 하고

맨하탄/ 뉴욕/ 김렛 등등

윗짤의 과정은

빈잔에 얼음을 채워서

잔을 차갑게 만들어 주는

'칠링' 과정인데

그마만큼, 잔을 자는 손의 체온이

음료에 전해지지 않도록,

저렇게 몸통/보울을 잡는게 아니라

이렇게

모가지를 잡고 마시지

꼭 와인잔 처럼 말이야

?!

다음은 

소서형 샴페인 글라스

아까의 칵테일글라스랑은

그냥 둥그런것 말고는 차이가 없는 형태

근데

이게 샴페인 글라스라고?

ㅇㅇ이거잖아

샴페인 글라스는..?

이건, 몸통이 좁고 길어서

탄산을 덜 빠지게 해주는 유럽식 샴페인잔

이건 소스/소스 서브형태의

미국식 샴페인 잔임 ㅇㅇ

칵테일을 담는걸로

범용성이 확장되었다고 보면 편함 ㅇㅋ

이건 

마가리타 / 마르가리타 잔

실제, 마르가리따 라는

칵테일을 담는 잔으로도 쓰고

믹서기에 왱-왱- 갈아낸

샤베트와 같은 질감이 나는

프로즌 스타일의 칵테일을 담지

안깨지는 '아크릴'

2천원짜리 마가리타 잔

은(는) 다이소에 팜

다음은

사워 글라스

Sour Glass

'샤워'가 아니다

(엄근진)

그 유명한

미도리사워도, 위스키 사워도

새콤한 맛이 나도록 만든 칵테일

'사워'류 들은 거의 여기에 담아내지

근데 여기서 유의할 점

술 먹고 설거지 하지마라

절-대 하지마

비싼 돈 주고 산, 조-흔 메이커 잔 깨지면

돈아까운건 당연하겠지.

잔만 깨지면 다행이지!?

손 베이거나 다치면 더 큰일인게야

이 얘기를 하는 이유가

비싸고 좋은, 유명한 잔

(ex, 리델 / 슈피겔라우) 등등

여러 종류가 많지만

어차피 쓰다가 망가지고, 깨지고, 버리고 하는

이런 '유리잔'은 

소모품 이라는거

그-래서 싼걸로 사자

칵테일 만드는 용품들 중에

거진 7할은 다이소에서 사는 편인데

다이소 유리잔, 요즘 품질 개좋움

그렇다고 

내가 다이소 홍보 알바 PPL 이런건 아니고

마트에서 파는 잔도, 가격대비/디자인 썩 나쁘지않고 좋아

내가 어제 깨먹은

듀-벨 맥주 전용잔.jpg

후새드

눙무리ㅠㅠㅠㅠㅜ

이렇듯

술 먹고, 깨진 잔 바라보면서

통한의 눈물을 흘리며 후회 하느니

그냥 가까운 곳에서

저렴한걸로 사다가 쓰자-

은(는) 결론

다음은

셰리 잔

이름 그대로 '셰리 와인'을 마시는 잔인데

이런 식의 플로팅

'푸스카페'스타일의

층층히 쌓아 올리는

(비주얼만 좋고 맛은 없는)

칵테일을 만들때에 쓰지

집에선 쓸일 없으니 빼두자

다음은 스니프터 잔

브랜디를 담아 마시는

브랜디 전용잔이라고 보면 되는데

몸통을 손으로 잡아서

휘휘 돌려가면서 온도를 올리고

그 브랜디의 맛과 향을 즐기는 잔이지

브랜디 전용잔이 있다면?

그럼 위스키 전용잔도 있어야지

이건

글랜케런 글라스

잔을 휘휘 빙그르르 돌려서

내부 벽면을 타고 흐르는

위스키의 '레그'를 보면서

허세를 부리기에도 좋고

그 형태 그대로

목이 길어져서, 더 멋져보이는 디자인의

'노징 글라스'도 브랜드 별로 여럿 있으니까

맘에 드는 걸로 골라서 사면 

그만 이겠디

***사족

내가 구입할때쯤엔 2만~3만원쯤이었는데

지금 글랜케런글라스 가격 많이 내려가서

지식쇼핑 검색하니까 만원 밑으로도 사겠더라...

...후새드

자막 왜 돌아갓?

캡쳐 무엇?!

이건 여름느낌이 물씬 나는

'트로피컬 칵테일' 들이 담기는

필스너 글라스

짧은 발, 길쭉한 몸통

이게 필스너잔의

기본적인 형태

거기에 담기는 싱가폴 슬링

마이타이 / 피나콜라다 등등을 담는

흔히 칵테일 하면 떠올리는

길쭉한 잔의 형태이지

어?! 뭐요?

필스너?

ㅇㅇ 필스너는

상면발효 스타일의 라거 맥주의 한 부류

필스너 = 맥주

은(는)

빛스너 갓르켈

마ㅋ 셩ㅋ

이상 내용, 추가 썰 포함해서 보려면 유튭ㄱ

다음은

목/스템

모가지가 없는 잔 들

가장 먼저

샷잔 / 슈터 글라스

그보다 더 길쭉한

2배 용량은 

더블 샷 / 더블 슈터 잔

1샷이 곧 1온즈

1온즈 = 30ml 니까

이건 두어개 정도 집에 들여놓으면

계량 용도로 쓰기에

이리저리 좋으다

2oz = 60ml 짜리

더블슈터잔은

테이블에 쾅- 내리쳐서 마시는

데킬라 슬래머에 쓰이기도 함 ㅇㅇ

ㅇㅇ 달아오르는

그 데킬라

좌 /  올드 패션드잔

우 / 온더락 잔

2가지는 비슷해 보이지만

좌 / 올드패션드 잔은

9oz쯤의 용량에

위에서 바라보았을때 '원형'

그리고 측면이 직각으로 올라오는 잔

우측 1,2,3 / 락 글라스

위에서 바라보았을때, 각져있거나

옆면이 둥그스름, 볼록하거나

위로 펼쳐지며 열리는 형태이거나

조금 더 자유로운 형태의

흔한 잔들을

보통

On the Rock 잔이라고

분류를 함 ㅇㅇ

(다이소 PPL아님)

작은 초, 티라이트 하나 넣고

홈술 / 혼술하는 조명으로

완전 청승 맞게

촛불 갬-성을 부려도 좋으다

좌  / 하이볼

우 / 콜린스

이 2가지는, 아까 처럼

형태로써의 구분은 하지않고

좌/하이볼 - 8oz,240ml

우/콜린스 - 12oz,360ml

용량에 다른 구분 정도만 하도록

지금은 그렇게 큰- 구별을 두지 않는

잔 종류 2가지임

아마, 맥주 전용잔을 따로 수집하지않더라고

어느 집에나 흔히 있을 법한

지나가다 하나씩 사놓고

위급상황에 호신용 무기로 쓰기 좋은

호가든 전용잔도

총용량 360ml 니까

용량이나 모양 형태로는

콜린스 글라스 라고 

부를 수 있겠음

***사족

진짜 저 잔 개좋음

물잔으로, 콜라 따라마시기에도

유리가 두껍고 튼튼해서 다용도로 개좋음

그 다음은 

파인트 글라스

파인트?!

ㅇㅇ 그 파인트 처럼

'용량'을 말하는 파인트이다

믹싱틴에 뙇- 꽂아서

영화에서 보는 것처럼 

'쉐이커'로 쓰기도 하고

재료를 섞섞 해주는

믹싱글라스 용도로 쓰기도 하지

홈플가면

4개 세트로 5천얼마에 팔더라

다이소 잔보다

더 튼튼하고 내구성이 좋으니

1천3백원의 가성비 굳-

일단 470ml 가량의 대용량 잔이니까

주둥이까지 찰랑찰랑 채우면

500ml 쯤 되지 않을까?!

ㅇㅇ암튼 대용량이니까

350ml 짜리 병맥주는

거품 가득 막 따라서 마시기에도 좋고

500ml 짜리 캔맥주는

두모금 마시고 넣으면 딱 떨어지는

막쓰기에 넘모 좋은 잔임

잔 소개만 하고

술 이야기는 안하면

내가 제정신이 되어버렷?!

그래서

제정신이 아닐 수 있는

조흔 칵테일

파리지앵

진 40ml / 드라이 베르뭇 20ml

/ 크렘 드 카시스 10ml

얼음이 담긴 잔에 넣고 

수저로 섞섞

해주면

파리지앵 완성

이상 내용, 추가 썰 포함해서 보려면 유튭ㄱ