수제 요리

미트볼과 밥한상

 

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엄청난 밥상은 아니지만

아침부터 열심히 만들어본 미트볼입니다.

 

재료는 간단히

돼지고기 200 소고기 400

 

스푼기준

소금 2분의1숱갈 / 후추 반숱갈

빵가루 50g

양파 반개가 전부입니다.

 

돼지고기는 집에남은 삼겹살 해동하고

믹서에 갈아서 추가했어요!

 

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조리는 오븐에 180도 30분!

 

소스는 저번 게시물에서 썼던 보스머 요깃거리때 만든

 

달달한 발사믹 소스에 스모크  스테이크 소스 섞고

 

당근 3분의1 양파 4분의1 볶아서 같이 끓였어여

 

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처음에는 남친이랑 살땐 뭐 좋아하는지 물어보고 했는데

워낙 다 잘먹어서 그런지 이것저것 해도 군말이없네요 ㅎ

 

가끔 실패도 하는데 항상 말없이 먹어서

처음 저도 한술떴을때 깨닫게 될때도 있는데

제발 짠거 싱거운건 미리말해줬으면 하네여

맛있다는 말도 물어봐야 하는 정도라

이정도면 저 아직 멀었나봅니다.ㅠ

 

 

 

 

 

13개의 댓글

2024.01.11

남친 배가불렀네

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2024.01.11
@ㅇㄱㄱㅈ

그래도 너무 예민하게 국이짜다 하는 스타일 보단 낫다 위로 하고 있습니다 ㅋㅋㅋ

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2024.01.11

와 남친분 정말 부럽다!!!!!

0
2024.01.12
@heyvely

남친 세금더 내라고 할때까지 만듭니다 깔깔

0
2024.01.11

수제미트볼 ㅊㅊ

0
2024.01.12
@층노숙자

나중에 함박도 도전 🫡

0

집에 오븐도 있다니 부럽군

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2024.01.12
@페리카나치킨이찾아왔어요

이번에 신혼집 하면서 구매한 귀한뇨속입니다 ㅋㅋ 불앞에 오래있지 않아도되서 너무 편하네여

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2024.01.11

수제미트볼 와 ㅋㅋㅋ

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2024.01.12
@될거야될거야

요즘 기계가 좋아서 생각보다 쉽습니다 추라이추라이

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2024.01.12

들어간 재료가 사실상 함박스테이크인걸?ㅋㅋㅋ

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2024.01.12
@치즈보호자

어? 그런가?! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 함박을 레시피를 찾아본적이업어여

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