감자는 냄비에 버터를 바르고 알감자 반으로 자른 뒤에 자른 면이 아래로 가게 한 뒤 로즈마리, 타임, 세이지, 마늘을 넣고 버터 한스푼, 소금후추 찹찹 물 조금 넣고서 중약불에 서서히 익혔다. 그러면 물이 감자를 익히면서 증발하고, 버터가 살짝 브라운 되면서 감자 밑은 갈색으로 맛깔나게 익지.
스테이크도 7불쯤에 괜찮게 사와서 역시 마늘 로즈마리 타임 버터 넣고 레어로 구워머거따
스테이크는 레스팅 후에 자르고 구울때 나온 버터를 사악 뿌리고 후추 소금 찹찹
마시따.... 와사비같은 뭔가 있었음 좋았을텐데. .
39개의 댓글
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책받침
그냥먹는게 더 맛있지않나??
요리왕김선생
pIdimA31
요리왕김선생
고고학자0708
요리왕김선생
요리왕김선생
고고학자0708
요리왕김선생
황천길레이서
황천길레이서
요리왕김선생
길러서 쓰는거 춫천
황천길레이서
요리왕김선생
Miron
내가 4월에 로즈마리는 모종, 타임은 씨뿌리기 했는데 겨울에도 살아있어서 종종 씀
쉬운남자
요리왕김선생
그게아니고..
요리왕김선생
고추장크림흑맥주
요리왕김선생
Ho Ong I
요리왕김선생
코메이지 사토리님의 펫
요리왕김선생
콜린퍼스
요리왕김선생
귤까
요리왕김선생
삼각형
요리왕김선생
ㅉ!!!
삼각형
요리왕김선생
삼각형
춫천처머겅
올때마다 느끼는건데
요리사만 있는건지... 사진사만 있는건지...
요리가 다 맛깔나보여서 올때마다 위꼴때문에 뒤지것어...
요리왕김선생
리브라베
Miron
난 키운게 많아서 다행이지 한국에서 허브 구할바엔 걍 소금후추 쓰는게 나음
신곡