수제 요리

한우 1등급(++) 부챗살로만든 육전

KakaoTalk_20180716_152122396.jpg



 

 

겉은 바삭하고 씹는순간 뭉뜩한 느낌들면서 육즙이 퐉 터지면서

 

온 입속을 휘감는 느낌...

 

넘모마싯써염

 

 


캡처.PNG


8개의 댓글

2018.07.16
와...
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2018.07.16
와 이거 감성돔으로 매운탕 끊은거 아니냐
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2018.07.16
@죽죽
육전이면 뭐 ..스테이크랑 별다를것도 없는데
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2018.07.17
도대체 원조가 어디인지, 또 시작이 언제부터인지는 모르겠지만, 질좋은 고기도 저렇게 육전 스타일로 해먹을 수 있도록 가게에서 준비해주는 곳이 있고 맛 또한 일반적인 상식과 반응이 될터인, "아니 질 좋은 고기에 난ㅡ잡한 계란을 끼얹어? 이거 미친놈 아니야?" 과는 아주 다릅니다. 저거 맛있어요. 영자 누나때매 비추날린건 이해하지만 일단 해봐요.
0
2018.07.17
@단콤보
근데 나도 얼마전까지는 '좋은고기를 왜 저렇게먹지?' 라는 마인드여서 그렇게 생각하는것도 이해가가는데

뭐랄까 좋은고기를 구워서먹으면 직구로 던지는것처럼 맛있다 라고 치면

저거로 육전을 해먹거나 양념고기로 먹으면 약간 변화구를 주는맛이라고 느껴짐

결론은 어떻게해도 맛있다 이거지
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2018.07.17
육전 먹어보고 싶으당..
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2018.07.17
근데 ㅂㅁ 왤케 많음? ;;
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2018.07.17
@영감누드러시
몰랑 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
0
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