망했지 뭐... 돼지갈비면 식초 조금 넣어서 잡을 수 있다는데...

안돼 ㅡㅡ 환불받아
이미 저질인 고기에다, 밑손질도 제대로 안된걸 대강 양념해서 그렇게 잡내가 나는데
어떤 위생상태인지 확실치 않은데 그걸 구워먹는다고?

굳~~이 먹어야 된다면 양념 다 씻어내고 술에 한번 데쳐냈다가
양념 다시 진하게 해서(간장,설탕,마늘,생강즙,후추 다량) 조림처럼 구워먹어야
그나마 냄새 덜 날거같긴 하다

설마 양념육 언양불고기 이런거 말하는거냐

후추 때려부으면 아마 후추냄새에 잡내가 가려질듯

백종원이 집밥에서 다뤗던 포장된 냉동양념갈비 그런 종류 말하는거 아님?

그때물붓고 물 다 졸아들때까지 구우랫나 그랫던거같음. 그런 제품이면 한번 유튜브같은데 검색해서 봐봐

냄새난다는게 돼지잡내에 얼마나 민감한 사람인지몰라서 모르겠는데.
일단 소주를 한두잔 정도 부어서 뚜껑 덮지말고 졸여서 물기없게 먹어봐. 그래도 냄새나면 문제고..

나도 원래있던 양념은 버리고
마늘 생강 소주같은 재료로 잡내잡고 간장류 양념해서 물 잠길정도로 끓이듯이 해서 졸여내는게 좋을거같음

오~ 요게이님들 친절한 답변 감사합니당~ㅋㅋㅋ