잡담

갑자기 궁금

서양은 통돼지구이할 때 왜 돼지 입에 사과를 물릴까요

3개의 댓글

2018.05.13
사과를 꽂으면 돼지 입을 벌릴 수 있게 유지하도록 하는 것이라고 하지만 특별한 이유가 없는 것 같아서 여러 방면으로 확인해 본 결과, 약 800년 전에 돼지가 탄생하고 죽는 것의 중립적인 의미로 사과가 그것을 보충해 준다고 믿고 있다. 돼지를 잡는 대신에 마지막에 사과를 쥐어 주므로 바베큐가 맛있어 보이지만 때로는 바싹 구워진 통돼지라서 미간상에는 안쓰러워 보인다고 생각해서 사과를 입에 물린다고 한다. 그리고 사과는 로스팅하면서 가스나 독소 배출을 하는데 막아주는다는 과학적인 의미도 담고 있다.

출처: http://alicelee7.tistory.com/entry/필리핀에서-잔칫날마다-빼먹을-수-없는-최고급-통돼지-바베큐-레촌Lechon
0
2018.05.13
@고다미
하고보니 필리핀인데 서양이나 필리핀이나 의미는 비슷하겄지?ㅋㅋ
0
2018.05.13
@고다미
미관상적 의미로 쓰인다는 거지
0
무분별한 사용은 차단될 수 있습니다.
번호 제목 글쓴이 추천 수 날짜 조회 수
40551 [잡담] 파스타면 티어보고 8개인가 시켰음 소스 추천좀 4 기린은목이긴기린... 0 16 시간 전 153
40550 [잡담] 보빌정 1 근육만들자 1 16 시간 전 55
40549 [수제 요리] 호두타르트 1 ㅇㄱㄱㅈ 2 18 시간 전 68
40548 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 1 달려라부메랑 4 21 시간 전 114
40547 [잡담] 카레와 김치 두번하세요 0 21 시간 전 84
40546 [잡담] 소시지 자주 사는데 슬픈게 1 년째숙성주 0 1 일 전 135
40545 [잡담] 돈까스가 진정한 일뽕음식아님? 5 쑤페셜 0 1 일 전 200
40544 [외식] 버거킹은 치즈스틱이 참 사기같아 1 Rooibos 0 1 일 전 174
40543 [잡담] 보빌정 근육만들자 0 1 일 전 64
40542 [잡담] 혼술아재 간만에 과자칸 채움 5 층노숙자 1 1 일 전 164
40541 [잡담] 초코 파운드케이크 5트 6 두번하세요 0 1 일 전 116
40540 [잡담] 맛잘알 행님들 스틱커피 추천좀 2 전운보초 0 1 일 전 52
40539 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 달려라부메랑 2 1 일 전 111
40538 [잡담] 생김치 조아~ 5 두번하세요 2 1 일 전 102
40537 [외식] 오키나와에서 먹은 것들 5 K1A1 3 2 일 전 177
40536 [수제 요리] 파스타, 스테이크 4 토끼고양이 1 2 일 전 222
40535 [잡담] 보빌정 7 근육만들자 1 2 일 전 98
40534 [잡담] 코스트코 닭꼬치 11 ㅈ가치투자 3 2 일 전 270
40533 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 1 달려라부메랑 1 2 일 전 166
40532 [잡담] 라면과 김치 두번하세요 1 2 일 전 160