잡담

이정도면 스테이크 잘 익은 거야?

20180420_131835.jpg : 이정도면 스테이크 잘 익은 거야?

너무 얇아서 감이 안 오네

16개의 댓글

표면만 익혔네
내취향은 아님
0
@맥북왜씀가성비똥망인데
헐. 상-처....
0
2018.04.20
하나도한익음
0
2018.04.20
@프리덤맨74
지금쯤 좋다고 먹고있겠지? 맛있는 식사를 위해 모르고 먹는걸 추천한다..
0
@프리덤맨74
흠....이미 다 먹긴 했는데 다음부턴 좀 더 익혀봐야겠다.
0
2018.04.20
굽기전에 상온에 좀더둬봐 너무겉만익었넹
그리고 얇은건 본인이 구워가면서 원하는 레시피를 만들수밖에없음
저기서 위아래로 좀만 더익혀도 레스팅하다 속까지 익어버릴수도있음.. 경험임ㅋㅋㅋ 얇은건 굽고나서 바로먹어야되ㅋㅋ
0
@폐폐
상온에 30분 정도 방치했음. 오히려 덜 익혀서 레스팅 하면 괜찮겠지 싶어서 저렇게 낸 건데 흠.... 아직 미숙하다.
0
2018.04.20
몇번뒤집었어?
0
@장문주의
1번
0
2018.04.20
앞 뒤로 살짝살짝 구운거같은데 저 정도로 얇은건 오히려 냉장고에 넣어놨다가 굽는거도 괜찮음
안에 남아있는 냉기가 겉면 시어링 할 수 있을때까지 안까지 바짝 안익게 막아줌
그리고 저 정도 얇기면 굳이 레스팅 길게 할 필요도 없을거같다
0
@백탁
충고 고맙다
0
2018.04.20
읽을거리판에 스테이크에 대해서 정리해놨으니까 한번 참고해봐~
0
@매일배고픔
ㅇㅋ 다른 것들 보고 했던 건데 똥손의 디버프가 컸다 ㅌㅌ
0
2018.04.20
난 레어 싫더라.그래서 육회도 별로 않좋아함.. 맛없음 미디움이조아
0
2018.04.21
제 2의 타다끼 빌런 등장인가
0
2018.04.22
일단 고기가 너무얇아.... 저런건 스테끼말구 그냥 구뭐먹구...
댓글보니까 한번뒤집었다고한거같은데
저정도 두께로 할꺼면 강불에 앞뒤 한번씩 빠삭 구워주고 중불에 한번씩더구워줘
0
무분별한 사용은 차단될 수 있습니다.
번호 제목 글쓴이 추천 수 날짜 조회 수
40677 [수제 요리] 혼술아재 오늘의술상 2 층노숙자 0 5 시간 전 50
40676 [잡담] 들기름 막국수랑 묵사발 해먹음 준선생님 0 5 시간 전 39
40675 [잡담] 닭가슴살 짜장밥 두번하세요 0 7 시간 전 46
40674 [수제 요리] 저장용 반찬 한가득 만들었다 4 스마트에코 3 11 시간 전 70
40673 [잡담] 시나몬 파운드케이크 ~ 2 두번하세요 2 13 시간 전 59
40672 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 1 달려라부메랑 1 1 일 전 139
40671 [잡담] 볶음밥 1 두번하세요 0 1 일 전 111
40670 [외식] 시흥 어반그릴 3 강변북로 1 1 일 전 144
40669 [수제 요리] 가스그릴을 이용한 돼지구이 2 강변북로 1 1 일 전 139
40668 [잡담] 라면에 들어있는 버섯이 싫다 두번하세요 0 1 일 전 136
40667 [잡담] 버거킹 와퍼 리뉴얼 후기? 년째방구석여포 0 1 일 전 177
40666 [외식] 깡통만두 1 엉덩이탐정 1 1 일 전 174
40665 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 2 달려라부메랑 2 2 일 전 186
40664 [잡담] 쏘볶 1 두번하세요 1 2 일 전 152
40663 [수제 요리] 꽃게 안주로 홧술.. 4 lemonlime 3 3 일 전 282
40662 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 1 달려라부메랑 2 3 일 전 206
40661 [잡담] 쏘야 ~ 1 두번하세요 0 3 일 전 128
40660 [잡담] 샌드위치 닭가슴살 3 근육만들자 1 3 일 전 161
40659 [잡담] 유튜브 컨텐츠 투표좀 해주라 미식조무사 2 3 일 전 156
40658 [잡담] 성심당이랑 파이브가이즈 4 ㅈ가치투자 2 4 일 전 253