(사진출처 - http://thestoryinlife.tistory.com/15)

 예전에 인터넷 보다가 레몬씨부터 키우는거 본적있는데 그거보고 꽂혀서 나도 저거 해야지ㅣㅣ 하고 

생각만 하고있다가 종강도 했겠다 해봐야지! 하고 레몬사러 가따왔음 관련글은 레몬키우기 구글검색하면 나올듯

 그래서 마트가서 레몬집어왔는데 옆에 라임있드라고 띠요ㅕㅇ 하고 레몬도키우고!!!!라임도키우자!!!!!! 하고 신나서 사옴 

(근데 라임에는 씨가없드라..........완전 실망..)

여튼 근데 씨만빼고 남은 레몬으론 뭘하지 하다가 요리판에 물어보고 레몬라임청을 하기로해씀 헤헤

그리고 물로씻고 > 소금으로 박박 문지르고 > 끓는물에 30초데치고 -> 식초물에 좀 담궈놨음 

충분히 씻겼길 빔 8ㅅ8

꼬다리 잘라줬음 

이쁘당

그리고 레몬껍질은 한덩어리로 크게 벗기구 씨앗 안다치게 얕게 한바퀴 빙 둘러준다음 비틀어서 씨앗을 빼주었음 

근데 이렇게 하니까 씨 빼기도 힘들고 레몬덩어리가 커지드라고 그래서 두번째 레몬은 회오리 감자처럼 빙글빙글 돌려서 칼집내서 씨앗 쏙쏙빼냄 

요때는 손이 레몬즙으로 다 젖어서 과정샷이 읍따 ㅋㅋㅋㅋ레몬껍질 까둔거 찍는거 까먹었넹 

라임은.......일단 껍질을 까주긴했는데....씨가없드라고......그래서 그냥 이쁘게 썰었음 

얘가 껍질이 상태가 영 별로라 까주는게 나을꺼 같긴했음 

그렇게 처참해진 레몬과 그래도 좀 모양있게 잘려진 라임들...

라임하나는 상태가 좋길레 껍질째로 썰어줌! 

그리고 레몬은 껍질에 향이 많다고 들어서 껍질도 채썰어서 넣어줬음! 

생각보다 양이많아서 그릇을 옮겨줬음

근데 설탕을 1:1로 넣어야하는데 어떻게 양을 재지? 하다가 

그냥 얘들 한쪽으로 반정도 밀고 공간만듬 ㅋ_ㅋ 사이사이빈공간 생각해서 반조금 안되게 남겨둠

설탕붇고~휘휘저어주고~

열탕소독해서 말리는 중인 준비해둔 유리병이다!

꾺꾺담음 

꾺..?

양적을줄 알았는ㄷ데 ..?

???? 남는데요

하지만

다시 열탕 소독해주는 동안

구와ㅣㅣㅣ악 

다시 담아줌 완전 딱맞음 개쩜. 

꿀있는거 생각나서 꿀좀 섞어주려 했는데 더들어갈 공간이 안나와서 포기함 

그렇게 완성!

근데 이거 얼마나 묵혀야하는거야? 

ps1. 

 작은 유리병이랑 섞었던 그릇에 레몬즙몇방울 아까워서 물타먹었는데 맛있어. 개쩔어. 

ps2. 

씨앗은 모아서 발아준비해줬음 ㅎㅎ 

ps3. 

 저 병 사실......