잡담

스테끼 어떤 고기가 제일맛있어?

스테끼 어떤 고기가 제일맛있어?

 

항상 미국산(가격이 싸서) 채끝으로 해먹다가

 

채끝 없다그래서 등심으로 해먹어봤는데, 좀 질기고 금방 느끼해지더라고

 

채끝말고 맛있는 부위 있을까?

 

그리고 돈스파이크 스테이크는 어디부위야? 

8개의 댓글

돈스파이크도 채끝
0
2018.01.16
돈스파이크도 채끝임 손질하나도안된거
겁나커.. 나는 주로 부채살이나 안심 큰걸로 몇개사서 먹어
0
2018.01.16
살치상도 괜찮오
0
2018.01.16
부채살이 가성비가 가장 괜찮은 듯

근데 스테이크는 고기부위도 맛에 많은 비중을 차지하지만

굽는 스킬이 가장 중요한듯
0
2018.01.16
@호욷꿰
제일 맛있는 고기라고 치면 외국은 안심이라고 칭하던데

안심 퍽퍽하던데..

그나마 제일 고기의 참맛은 등심인데 등심이 별로라카면

글세??;?
0
2018.01.16
립아이
0
2018.01.17
@팔광땡
2222
0
2018.01.19
호주산 소 엉덩이 부위를 최고 와따로 친대
0
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