잡담

요리잘아시는 분들 짜장라면으로 간짜장 가능함?

이게 정말로 가능한거임?
요알못이라 한번 만들고 싶음.

6개의 댓글

2017.10.18
모양새는 비슷하게 만들수있을지몰라도.. 맛은 같다고 전혀 보장이안되지..
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2017.10.18
윗말이맞음 애초에 맛부터가 다른데 아까운 재료들만 날리는거
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2017.10.18
비슷하게 만들수는 있는데 맛이 천지차이지.
애시당초 짜장면과 짜파게티의 차이부터가 넘사라......
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2017.10.18
저번에 간장에 굴소스 볶다보니까 짜빠게티맛 나던데 베이스가 달라서 불가능할듯.
간짜장 좋아해서 많이 만들어 봤는데 제일 맛있던 레시피는 춘장+간장조금+굴소스+설탕+미원+양파+돼지고기듬뿍 이더라. 미원 넣은거랑 안넣은거랑 차이 엄청 심해 ㅋㅋ 집짜장과 중국집 짜장의 맛 차이는 미원과 간장과 굴소스임.
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2017.10.18
@Trillion
양파 카라멜라이즈 해주면 조음
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2017.10.18
나 가끔해먹는데 양파만 잘 볶아서 해도 그냥 먹는 것보다 맛있어ㅇㅇ 대신 스프가 가루면 안되고 춘장스프로 해야해
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