중화민국
천일염에서 불순물을 골라내고 있다.
위생복, 위생모, 위생장갑, 마스크까지 위생에 철저하게 신경쓴 상태에서
철판에 놓고 하나하나 깨끗하게 골라낸다.
일본
천일염은 이미 전부 폐업했고 남은 건 자염(해수를 끓여 만드는 소금)인데
자염도 바닷물로 만들기 때문에 불순물이 있다.
함수단계에서 한 번, 소금 단계에서 또 한 번 고른다고 한다.
광목위에 소금을 엷게 비질하여 펼치고 핀셋으로 하나하나 골라낸다.
위생복, 위생모, 위생장갑, 마스크 착용은 기본이다.
추가로 작업진행은 실내에서 진행된다.
한국
어...음...
혹시나 한국만 불공평하게 느껴질까봐 영상 추가했다.
45개의 댓글
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푸헹
TimurGreat
핫챠이거야원
TPさくら
TimurGreat
노답만보면욕하는사람
RockCat
생산자들이 주장하는 미네랄 = 중금속임.
얼마나 비위생적인지 말도못함.
오폐수로 오염된 근해에서 거르지도 않은 쓰래기 해수로 만든 소금 ㄹㅇ
막도
로마덕후
RockCat
요즘은 천일염의 진실을 아는 사람들이 많아져서 해외산 청정 암염등으로 만들었음을 강조한 프리미엄 소금도 많이 나왔지.
근데 결정 상태 그대로인 일반 포대자루 굵은 천일염은 ㅋ
막도
불타는청춘
이제 알아서 떠올라버리네
스까묵묵
로마덕후
로마덕후
살에 곰을 잡은
죽죽
권 짜리 인생
키리24
ground
hellsong
핫챠이거야원
진짜 전통방식+프리미엄으로 소량생산만 함
좃중복민주화
핫챠이거야원
hellsong
드락슬러
클럼프
뭐 제작 환경 상 미네날이 적을 수가 없지.
카일리스
타이완넘버원
미래가안보여
굵은소금같은거 사려면 뭘사야되냐..
금딸수행
나쓰메소세키
Ruhe
알림끄고싶다
망임
난 정제염이 차라리 났다고 생각하는데
마누라는 화학뭐 들어간다고 천일염 씀
그나마 대기업 시제이인가 어디인가에서 검사 받은거 쓴다는데 정제염이 훨 났디 않냐?
시붕 전문가가 주변에 없으니 뭐 걍 산다
패러독스
무기력
다들 니 마누라처럼 천일염이 쩐다는 국뽕에 맞으셔서
머 순창고추장이엇나 거기도 천일염쓴다고 광고하는데
실상은 천일염 줘도 못먹을 개더러운 소금이라
그대로 고추장만들면 해썹인증이고 품질 개십망이라
천일염 사다 거르고 걸러서 결국 정제염같이 만든거
고추장 만든다고한다
고로 천일염=거른다 ㅇㅋ?
추천즐찾로이조
http://chefnews.kr/archives/7900
천일염은 충분히 안전한가? (중금속)
http://www.seehint.com/word.asp?no=11239
자료들 읽자
EXID
다이오드
소금에 들어있는 미네랄이 몸에 유의미하려면 고혈압 걸림.
도널드트럼프
개드립차단기능사용
노답만보면욕하는사람
힘들어봤자 어차피 만드는 건 노예들이니까 지들하고는 상관 없고, 바닷물 가둬서 만드는 거라 사실상 노예들 밥 값말고는 나가는 돈이 없어
해냈다해냈어
중화민국은 중국 아니고 대만이야
번 자유낙하