게이들아 앗녕
어제 올린글에 잘한다 잘한다 해줘서
내가 더해보려고
지난번에 스테이크 해먹어본걸 올려볼라고함
우선 마트에서 스테이크 고기를 샀다
홈플러스에서 미국산 척아이롤 13000원 정도에 600g정도되는거 사왔음
두께가 2.5cm 3cm정도 되는거같은데
저 두께로 고기 파는게 별로 없더라고
먹기 한시간 전에 고기를 냉장고에서 꺼내놨음
냉장고에서 바로 꺼내서 고기구우면 속이 차갑다고 하더라고
꺼내서 종이호일에다 올려놓고 마리네이드 했음
별거없어서 카놀라유+허브솔트+파슬리가루 만 해줬는데 생각해보니 마늘도 다져서 발라놓을걸 그랬어
중간과정같은거 없다 구웠다.
카놀라유에다가 버터 두조각 넣고 구웠음 열심히 잘
결과는 성공적
육줍아 옴총 후루간 했지만
처음스테이크했는데 이정도면 선방한거같아
맛있게도 냠냠
다음에 다시올께
그럼 주말에도 개드립이나 하는 게이들아 앗녕
나는 데이트하러갔다온다 >ㅅ<
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