요즘 제대하고 일식집 알바하는데
여기 나오는 메뉴중에 호또마끼만큼 만들기 쉬워보이는게없따
그냥 잡생선살+쯔게모노 좀 넣고 마는건데
생선을 숙성시키는 과정 때문에 집에서 만들긴 힘들까?
일끝나고 남은거 얻어먹을때 넘나 맛난고시야....
3개의 댓글
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짱돌
인터넷검색만 하면 초 비율 다나와 고대로 하면되 밥은 약간만 질게하고
나머지는 걍 김밥처럼 김발로 말면됨... 재료 넣고싶은거 넣고 생선 숙성은 말이 숙성이지 회사놓고 먹다남은거 냉장고에 넣어놔도 숙성됨...
그리고 호또가아니라 굵다라는 의미의 후또이와 말이라는 의미의 마끼가 합쳐진말임
짱돌
나는 미남이다